杀菌锅的正确操作流程

杀菌设备之杀菌锅的使用

    在正常工作中应注意一些操作流程，正确的操作流程会帮助企业更好，更快的生产，也避免了不正确操作，造成的损失或者伤害，下面杀菌设备生产厂家的技术人员讲一下的使用应严格按照操作规程进行工作，具体操作规程以下几点： 

   （1）操作工艺指标及工作压力，工作温度。 

   （2）操作方法与程序和注意事项。 

   （3）生产运行中应检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。 

   （4）设备停用时的保养方法。 

    使用的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

    装设有压力表，温度计等附件，要保持，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。  

    应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。 

    在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。

    设备停用时，应将和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，检测控制仪表予以罩封保护。